Carnicero de profesión, a los 22 años en 2015, empezó su formación en restauración en la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla, con la idea de estudiar cocina. El primer año le empieza a interesar la sala y realiza durante tres meses de prácticas en el triestrellado Cenador dé Amos. En el segundo curso vuelve a la cocina realizando prácticas en Casa Gerardo, al volver de Gijón, en el tercer año en la escuela compatibiliza las clases trabajando en La Raza y el restaurante Ispal.

En el verano de 2018 regresa a la sala de Cenador dé Amos y a la vuelta monta su primer local a principios de 2019 Malafacha Tapas, en 2020 Alcaraván Restaurante, transformando en el 21 Malafacha a Burger y recientemente estrenando el tercer local Malamar cervecería marinera.