UN PROYECTO DE:
COLABORAN
Doray Hot Honey Sauce, es una combinación perfecta para todos los gustos.
Combina dos de los sabores más singulares y maravillosos de la naturaleza: miel y chile Habanero.
El equilibrio de dulzura y calor picante agrega un toque perfecto a cualquier comida, sin abrumarla.
No es demasiado suave ni demasiado picante, por lo que se saborean, tanto el sabor de la miel como la del chile habanero.
Producto con ingredientes 100% naturales.
Doray Hot Honey Sauce, hace brillar todas tus comidas y bebidas favoritas.
Esta salsa se recomienda con pollo frito, alitas, carnes asadas, ensaladas, rociada en la pizza y como uso en lugar de la miel común en cócteles y té
CONOCE LA Empresa
Auténtica miel de las Sierras Andaluzas. Doray es miel, solo miel. Deliciosa y pura, cosechada en los coloridos paisajes de Andalucía donde las flores se mecen bajo un sol brillante. Doray es pura miel.
Bajo el sello de la Cooperativa de Sierras Andaluzas, Doray es garantía de autenticidad y calidad superior. Nuestros apicultores se encargan de extraer la miel de forma totalmente artesanal, respetando y cuidando cada panal. La miel extraída, se envasa fresca, sin más aditivos, para que conserve todas sus propiedades naturales y la disfrutes en casa. Doray es auténtica miel natural, solo miel.
Hoy cocinamos con
CRISTINA CÁNOVAS Y DIEGO AGUILAR
PALODÚ
Málaga
Cristina y Diego, tanto monta. Desde La Cónsula hasta lugares tan dispares como Tickets, Mugaritz o El Lago, lugar que les vio unirse…
CABALLA CURADA EN SAL CÍTRICA CON JUGO DE HOJAS DE ACELGA
Diego Aguilar y Cristina Cánovas
PALODÚ
Málaga
Lo primero que debemos hacer es limpiar la caballa, se desespina y reserva para curarla. En un bol se mezclan 200 grs. de sal y el caviar cítrico CITRVS…
CAVIAR CÍTRICO
Citrus
El caviar cítrico, también conocido como Finger Lime es originario de Australia. Actualmente se produce en su finca de Pizarra (Málaga) siendo además un cultivo ecológico…
