NUESTRASRecetas

PATÉ DE CABALLA USISA

INGREDIENTES

  • 150 gr de caballa en aceite USISA
  • 150 ml de aceite
  • 150 ml de agua
  • 150 gr de queso en porciones

ELABORACIÓN

Verter todos los ingredientes menos el aceite en el vaso batidor. Batir incorporando el aceite poco para que emulsione.

Saber Más

JAIME GUARDIOLA

SALMEDINA
Sevilla

Jaime desarrolló su etapa de formación en la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla, para después comenzar sus prácticas en distintas cocinas de restaurantes de 5* o 5* GL como el Hotel Arts, en su restaurante Newport (2*), en Barcelona…

Saber más

GILDAS SALMEDINA

Jaime Guardiola
SALMEDINA
Sevilla

Se sacan los lomos y se limpian bien de sangre y espinas. Se mezclan 50% sal y 50% azúcar y se dejan los lomos de bonito veinticuatro horas de maduración…

Saber más

ACEITUNAS MANZANILLA Y GORDAL

de Sevilla IGP

Aceitunas de mesa tradicionales de Sevilla, recogidas a mano y aderezadas al estilo sevillano, de cultivos tradicionales, con la garantía de la producción y elaboración dentro del área geográfica protegida, con una calidad extra o de primera…

Saber más

Si continuas utilizando este sitio aceptas el uso de cookies. más información

Los ajustes de cookies de esta web están configurados para "permitir cookies" y así ofrecerte la mejor experiencia de navegación posible. Si sigues utilizando esta web sin cambiar tus ajustes de cookies o haces clic en "Aceptar" estarás dando tu consentimiento a esto.

Cerrar