Una mermelada tradicional elaborada con frutas enteras de máxima calidad. Respetando la receta original y un proceso artesanal que permiten conservar la textura, el color y el aroma natural de las frambuesas, fresas, moras y arándanos seleccionados. Una auténtica mermelada con los inconfundibles trozos de fruta de La Vieja Fábrica y con un sabor realmente casero. Sin conservantes, ni colorantes.
“Hay mermeladas y luego está La mermelada”.
CONOCE LA Empresa
Ángel Camacho es una compañía de alimentación 100% familiar que trabaja para ofrecer los mejores productos alimenticios a consumidores de todo el mundo, poniendo sabor a sus vidas, y que busca generar y crear valor compartido para todos sus grupos de interés y el conjunto de la sociedad. Arraigo local, vocación global, carácter innovador y fuerte compromiso con la sostenibilidad son las señas que definen nuestra empresa. Una tradición familiar que comenzó hace 127 años.
En 1897, la familia Camacho inició un negocio familiar en Morón de la Frontera (Sevilla), con la producción de aceite de oliva. Desde entonces, ese negocio se ha materializado en un grupo multinacional de referencia que elabora y distribuye una amplia y variada gama de productos de alimentación, entre los que destacan aceitunas de mesa, aceites de oliva, encurtidos, mermeladas e infusiones funcionales.
Hoy cocinamos con
ABEL MASERO
MASERO
Huelva
Chef onubense formado en la Escuela de Hostelería de Islantilla, con una trayectoria muy destacada. Hizo sus prácticas con Pepe Rodríguez en el Bohío…
MUSAMA: ORIGEN
Abel Masero
MASERO
Huelva
La mojama desalada se elabora metiendo el taco de mojama en el cardico (colado, pero no texturizado) y reservándolo en cámara durante….
IGP MOJAMA EXTRA DE ISLA CRISTINA
de Usisa
La mojama es un producto gastronómico derivado del atún, especialmente popular en la región de Andalucía, en el sur de España. Se trata de una delicatessen que consiste en lomos de atún salados y curados al sol…